さよなら レストランOH!LA!HO

前回の２０１７年３月からおよそ２年振り。 相変わらず趣のある建物と店内が良い感じ。 お目当ての三宝柑福居袋は本当に癖になる美味しさ。 冬なのにこの爽やかさを美味しいと感じる不思議感。 この他に、定番のぶどうの生ゼリーと弓削瓢柑の ジャムとゼリーを買っていただきました。感謝。 私の大好きなレストラン... 続きをみる

ルヴァンリキッド

週末のパン作りに備え、液体自然発酵種 『ルヴァンリキッド』なるものを作る。 全４日程掛かるようなのでこんな計画で。 １日目(火)～４日目(金)⇒ルヴァンリキッド。 ５日目(土)～６日目(日)⇒パン。 ルヴァンリキッド作りに失敗したら、 週末のパンレシピも変更せざるを得ない為、 なんとしてもそれなり... 続きをみる

ほうきね牛deイロイロ

以前から気になっていた生活クラブのほうきね牛。 遂に購入に踏み切ったけれど、さてどうするか…。 牛肉は専ら外食の我が家だけにピンとこないけど、 切り落としと手元の材料でできる肉じゃがに決定。 夕方、仕事から帰宅後、そこから肉じゃがは過酷。 ここは半信半疑でヘルシオメニューを頼ることに。 ヘルシオメ... 続きをみる