ドライブを兼ねたスーパーへの道のり

ただひたすら直進する車窓からの眺めをパシャ。 様子を伺ったけれど収穫なし。 ロングドライブ。 もうひとつの目的地に到着。 公園で遊ぶ親子連れを横目に店内へ…。 同行者、目的を達成。 このドライブの全ては付添い。 大本命の目的地、スーパーひまわり市場に到着。 間に合いました、販売１５分前、 コロナ禍... 続きをみる

バーミキュラで無水カレーPart２。

バーミキュラで無水カレーはこれで３回目。 レシピは参考程度に好きなように作ってみる。 ポットにトマトピューレ・玉ねぎ・人参の順に。 人参は嫌いな人にも食べてもらう為みじん切り。 面倒なので玉ねぎも一緒にみじん切りにする。 トマトは皮をむく手間を惜しみピューレで代用。 次に主となる材料を乗せていく。... 続きをみる