ルヴァンリキッドのブログ記事
ルヴァンリキッド
週末のパン作りに備え、液体自然発酵種 『ルヴァンリキッド』なるものを作る。 全４日程掛かるようなのでこんな計画で。 １日目(火)～４日目(金)⇒ルヴァンリキッド。 ５日目(土)～６日目(日)⇒パン。 ルヴァンリキッド作りに失敗したら、 週末のパンレシピも変更せざるを得ない為、 なんとしてもそれなり... 続きをみる
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