tsumikiのBlog

鮨おばな

季節外れの雪が舞う中、いざ初めてのランチへ。 店内は扱うものの都合上でしょうか、やや寒め。 次々とテンポ良く出され、あっと言う間だった。 ■ほたるいかのスモーク 辛子醤油漬。 ■ボラ。 ■サワラのたたき。 ■芽キャベツ ちびキュウリ 菜花。 ■ウニパフェ。北海道産バフンウニ。 ■アジ。 ■このわた... 続きをみる